好書推薦
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夏日必學料理
人氣蠻不錯的，是本不錯的旅遊﹐剛出版的時候我就已經在看了
好書夏日必學料理
作者： 李德全、白錦霞、李德強、楊桃文化
新功能介紹- 出版社：楊桃文化
新功能介紹 - 出版日期：2010/07/16
- 語言：繁體中文
看完有一種說不出的感動，內容的每一個細節卻都切合我心意，真的不錯，內容精彩！
旅遊夏日必學料理全書的內容大意
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【清爽開胃的60道料理配方大公開！】
本系列新刊物，雖鎖定單一主題，但內容卻以多單元性的雜誌風格作呈現，以期讓內容能更豐富又多變化。在今夏的炎日裡，絕對能帶給讀者們消暑又開胃的美味佳餚饗宴。
◎冰鎮滷味
冰鎮滷味，絕對稱的上是炎炎夏日裡最受歡迎的美食之一。烹調完成後，放進冰箱裡，隨時都可以拿出來直接吃。不僅是另類的消暑良方，更方便食用。
◎菜冰涼的更好吃
夏天到了，那就來點冰涼清爽好入口的料理吧。誰說肉類、海鮮一定要熱熱的才好吃，如，冷涮豬肉片、雞絲拉皮、醋味中卷等料理，都是冰冰涼涼的才好吃。
◎用夏季水果醃肉入味又清爽
水果中富含酵素可以幫助肉質變軟，在醃料中添加少許，風味更不凡。像羊肉腥味重，也可以利用水果醃漬來去腥，讓羊小排好吃外又帶有淡淡的清爽果香。其實，各國的傳統料理中不乏以水果作為醃料的蹤跡，不僅風味獨特也頗有健康概念。
◎無負擔的美食
讓你怎麼吃都不怕胖以無熱量的低卡食材，如：蒟蒻塊、蒟弱條、冬粉絲、寒天條等為主食材，料理出清爽無負擔，卻又有飽足感的美味主食料理。
◎三明治輕食．壽司
夏天裡胃口不好，想換點特別的口味，何不來點簡單又好製作的三明治輕食或壽司，把喜歡的材料和大量蔬菜水果通通夾進麵包裡，不僅吃的營養也吃的更健康又清爽。
◎夏日清涼甜點
酷暑中就算面對山珍海味也沒胃口品嚐，這時若能吃點冰涼透心、Q軟滑嫩的清涼甜點，讓自己消暑降火該有多好。就讓我們來告訴你，今夏如何用冰箱製作出各式美味消暑的甜點。如：杏仁豆腐、綠豆露、奶酪、布丁等。
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作者： 李德全、白錦霞、李德強、楊桃文化
新功能介紹- 出版社：楊桃文化
新功能介紹 - 出版日期：2010/07/16
- 語言：繁體中文
夏日必學料理
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內容來自YAHOO新聞
選後兩岸 港媒：低垂果子已摘完
旺報【記者陳建瑜╱綜合報導】
香港媒體分析台灣總統選舉後的兩岸局勢稱，總統當選人蔡英文若想讓台灣經濟再出發，就必須保持兩岸和平的底線，摒棄「不依賴大陸」的非白即黑思維。此外，隨著兩岸交流管道和平台的開拓，最終，兩岸的持久和平與統一依賴於社會之間的理解與共識，唯有如此，才能尋找與確認同文同種的文化根底，架構起兩岸社會現代化的價值共識。
鳳凰網日前刊載〈蔡英文時代，兩岸如何『和平發展』〉一文，先分析國民黨敗選原因，主要是經濟成長低迷，物價不斷上漲，一般民眾沒有從國民黨的政策中獲得紅利。蔡英文則是逐漸擺脫當年前總統陳水扁的政治負資產，以「清白之身」攻擊國民黨的慘淡政績。
文章指出，總統馬英九8年任期內最大的政績是奠定兩岸和平基礎。國民黨慘敗並非兩岸政策失敗，而是國民黨在台灣民生、經濟及政黨建設上毫無起色，最終被選民以「試錯」心態換掉。台灣3次政黨輪替之後，選舉議題已經多元化，兩岸和平發展已經成為台灣兩黨的最大公約數。
文章稱，2012年總統大選時，蔡英文輸在兩岸政策上，這一次蔡英文在選前就承諾要「和平發展」，也會與各方進行溝通。「和平發展」這承諾至少表明，蔡英文會延續馬政府時期的兩岸政策基礎，也不敢貿然打破目前兩岸和平的現狀。不過，也很難希望蔡英文時期兩岸關係會有突飛猛進的發展，一方面民進黨內含「台獨」因子，另一方面兩岸關係的「低垂果子」已基本採摘完，需要雙方共同努力開闢新的合作空間。
文章指出，對台灣而言，兩岸關係的穩定與發展，是台灣避開大國政治博弈的最優選擇。馬政府時期，台灣已不再是中美關係的熱點，這種「邊緣化」才是台灣的福音，也是兩岸和平與發展的基礎。「九二共識」框定台灣問題的本質，必須在一中框架之下，實現兩岸的互動與合作。沒有這個共識，台灣問題就變成一個安全議題，關乎中國的主權與領土完整，成為中美大國博弈的棋子。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/選後兩岸-港媒-低垂果子已摘完-215006347--finance.html
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夏日必學料理
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